Рецепт за торта со јагоди и крем без печење
Ви се јаде нешто слатко, сочно и кремасто, а не сакате да печете? Пробајте ја оваа лесна торта со јагоди, која се прави многу едноставно...
Сезоната на јагоди почнува, па затоа уште со првите јаготки направете ја оваа слатка торта. Ако ја направите еднаш, ќе ја правите во текот на целата сезона.
Потребни состојки:
За филот:
- 7 шолји сечкани јагоди
- 2 лажици сок од портокал
- ¾ шолји шеќер
- Прстофат сол
- 2 лажици нишесте, изматено со 3 лажици вода
За тестото:
- 6 лажици несолен путер
- 28 суви колачиња со фил
За кремот:
- 2 шолји шлаг
- ¼ шолја шеќер во прав
- Прстофат сол
- 4 суви колачиња со фил
- 5 јагоди (поголеми)
Начин на подготовка:
- Ставете ги во длабок сад јагодите, сокот од портокал, солта и шеќерот и убаво измешајте ги за да се спојат. Ставете го садот врз средно силен оган и постојано мешајте додека да се растопи шеќерот.
- Кога ќе бидат сварени јагодите, додајте го нишестето растопено со водата, па варете со постојано мешање уште 10 минути.
- Тргнете го садот од огнот и оставете да остине околу 30 минути на собна температура. Потоа смесата ставете ја во фрижидер уште околу 30 минути.
- Во посебен сад ставете го путерот и стопете го во микробранова печка.
- Сувите колачиња со фил ставете ги во ќеса, затворете ја убаво и искршете ги со толчник или сукало за да добиете смеса во вид на песок. Ставете ги во садот со стопен путер.
- Кога колачите и путерот ќе се спојат убаво, смесата ставете ја на дното на калап во кој ќе го редите колачот.
- Врз основата истурете го филот од јагоди и распоредете го рамномерно. Вратете го во фрижидер, каде што треба да отстои најмалку 6 часа.
- Пред да ја послужите тортата, изматете ја шлаг пената со шеќер во прав, па ставете ја најгоре.
- Украсете ја тортата со неколку колачиња и јагоди.
Бонус видео:
А. Ј. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за посни колачи во форма на праски – омилениот десерт од детството
Идеални за посниот период - можете да подготвите поголемо количество, а никој не...
Рецепт за турски ѓевречиња меки како душа
Овие турски ѓевречиња уште се познати и како ачми, а може да ги подготвите и со ...
Викенд десерт: Чизкејк со прелив од јагоди, што не се пече
Јагодите се омиленото пролетно овошје, а со оглед што не стојат премногу долго с...
Редена еклер торта што не се пече, со фил од јаболка и ванила
Омиленото есенско овошје се јаболката, а од оваа лесна торта сите ќе бараат парч...
2 рецепта за посното мени на Свети Никола што може да ги подготвите и во последен миг
Рибата можете да ја испечете во Air Fryer, а во компир салатата да додадете и ма...
Вкусен викенд појадок - потпечена тортиља со спанаќ и кашкавал
Богатство од вкусови за совршен викенд појадок кој се подготвува за 30-тина мину...
Препорачуваме
Најчитани неделава
